Frango a passarinho
- 25 minutos
- 4 porções
Com certeza é uma das receitas de frango à passarinho mais deliciosas e fáceis de fazer que existem e com ela você vai surpreender a sua família com ela.
Ingredientes
Alho moído
Azeite
Sal
Pimenta
Modo de preparo
Pra preparar esse delicioso e prático frango a passarinho primeiro você tem que cortar o frango em pedaço médios ou pequenos pra que ele fique bem crocante. Para tanto é melhor deixar a pele do frango.
E antes de preparar o frango a passarinho em si, tempere os pedaços já cortados com o alho moído, o sal e a pimenta a gosto.
Finalmente leve os pedaços de frango pra dourar em uma frigideira com bastante azeite bem quente e deixe até eles ficarem crocantes, dourados e saborosos.
Foto:
Nota:
Tem gente que prefere passar os pedaços de frango a passarinho pela farinha antes de fritar, pois assim ele fica mais crocante. Você decide se prefere com farinha ou assim natural.
