Massa de pastel
- 20 minutos
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Às vezes por não ter a massa você deixa de fazer aquele pastel que a sua família adora. Isso é coisa do passado graças a essa receita bem fácil de fazer.
Ingredientes
Uma pitada de sal
1/2 copo de azeite
100 ml de vinho branco
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes dessa massa de pastel em uma vasilha e misture bem com uma colher de madeira.
Depois que a massa estiver pronta (ela tem que se separar na parede da vasilha), coloque-a sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo, amasse e deixe descansar por aproximadamente 1 a 2 horas.
Estique a massa de pastel com um rolo de macarrão, tentando deixar com uma grossura uniforme pra ficar mais fácil de cortar. Pra cortar use um molde redondo (pode ser a tampa de um vidro de conserva grande, por exemplo) ou da forma que você preferir. E pronto! Você já pode fazer seus pasteis com essa massa deliciosa. Serve pra pastel salgado ou doce (bananinha).
Foto: joyosity
