Salada infantil

  • 25 minutos
  • 2 porções

Pra fazer as crianças comerem verduras não há nada melhor do que uma salada criada especialmente pra elas, cheia de cores e sabores. Todo mundo vai adorar!

Ingredientes

100 g de presunto cozido
100 g de milho verde em lata
100 g de beterraba cozida
100 g de alface crespa
100 g de cenoura
Sal
Azeite de oliva extra virgem
Vinagre
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Modo de preparo

Corte a beterraba em quadradinhos pequenos e acrescente na vasilha junto com o milho verde bem escorrido.

Lave bem a alface, corte em tiras e adicione à salada infantil. Cozinhe as cenouras até elas ficarem bem molinhas, deixe esfriar e depois adicione também à salda infantil.

Tempere a salada infantil com sal, azeite de oliva extra virgem e vinagre e misture tudo pra ficar bem colorido.

Foto: Satoru

Nota:

O melhor dessa salada infantil é a combinação de cores que as crianças simplesmente adoram e comem tudinho. É divertido à beça!