caldo verde
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Molho de pimenta especial
... o conhaque e aumentar o fogo até o álcool evaporar totalmente.Feito isso acrescente o caldo de frango e deixe engrossar, adicionando também uma colher de chá de amido de milho (maizena).Agora ... de grãos de pimenta do reino e de pimenta verde. Deixe o molho de pimenta especial reduzir durante ...
- 15 minutos
- 2 porções
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Caldo de peixe com arroz
Pra fazer esse delicioso caldo de peixe com arroz, primeiro coloque o peixe pra ferver em uma panela com água, sal, a folha de ... sal, a folha de louro e o ramo de salsinha verde.Em outra panela prepare o refogado de cebola ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Bacalhau com batata
Antes de começar a preparar o bacalhau com batata descasque e corte a cebola em rodelas finas, descasque ... bem cozidas. Finalmente jogue bastante salsinha verde por cima do bacalhau com batata e leve à mesa ...
- 60 minutos
- 4 porções
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Paella com marisco
... lavado e dois minutos depois o camarão.A paella com marisco tem que ficar cremosa, mas não com caldo e deve ser servida bem quente.Foto: David BoyleNota:Se ao invés de água você usar um caldo feito ...
- 60 minutos
- 6 porções
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Frango assado com champignon
... que é melhor cortar no meio. Regue tudo com um bom fio de óleo.Polvilhe com o tablete de caldo de galinha bem triturado e leve ao forno durante meia hora.Passado esse tempo, abra o forno e regue ...
- 80 minutos
- 4 porções
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Salada de pimentão
Comece a preparar a salada de pimentão assando os três tipos de pimentão no forno junto com a cebola ... JuanJaénNota: Os três tipos de pimentão (verde, amarelo e vermelho) dão um sabor e uma cor ...
- 70 minutos
- 2 porções
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Batata frita com molho verde
... de sopa de farinha de trigo. Misture bem e adicione as batatas fritas, a salsinha verde picada, o caldo de peixe e o berbigão. Tempere a gosto.Deixe as batatas com molho verde cozinharem no molho até ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Grão de bico com mexilhão
... de trigo e não pare de mexer pra não formar caroço e não queimar. Coloque meio litro do caldo onde você cozinhou o grão de bico e um bom punhado de salsinha verde picada. Limpe o mexilhão ...
- 50 minutos
- 6 porções
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Sopa de frango crioula
Pra começar a fazer a sopa de frango crioula primeiro você tem que colocar o caldo de frango em uma panela e quando ele começar a ferver, colocar o frango cortado em pedaços e ... com um pouco de óleo, cebola, tomate e salsinha verde, tudo bem picadinho.Pra continuar a preparação ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Cuscuz de frango
Diferente do cuscuz tradicional do Brasil, o cuscuz marroquino é feito com sêmola de trigo e é como ... o suco de limão. Polvilhe com salsinha verde e coentro picados bem fininhos.Pra montar o prato ...
- 60 minutos
- 4 porções
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Omelete de bacalhau e pimentão
Colo óleo em uma frigideira e refogue o pimentão vermelho e a cebola, os dois bem picadinhos.Enquanto ... pimentão refogados. Coloque também a salsinha verde e bata bem.Espalhe um pouco de óleo pela superfície ...
- 15 minutos
- 2 porções
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Sorvete de morango
Comece colocando o leite em uma panela e dissolvendo o açúcar dentro dele. Depois leve a panela ao ... lave os morangos e retire o rabinho verde dos mesmos. Bata no liquidificador e misture ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Mexican Tacos
Pra fazer esses deliciosos mexican tacos primeiro você tem que preparar o recheio. Coloque uma frigideira ... no liquidificador e reserve.Lave bem o pimentão verde e corte em cubinhos pra depois adicionar na frigideira. ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Arroz com curry
... feito com leite é uma verdadeira delícia, mas se você preferir também pode fazer com água ou caldo de frango. ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Caldo de garoupa com arroz
Antes de começar a preparar o caldo de garoupa com arroz você tem que refogar a cebola. Para tanto, coloque um fio de óleo em uma ... estiver cozido e depois polvilhe com salsinha verde picada. Pronto, pode servir!Foto: manguzmoNota:1. ...
- 35 minutos
- 4 porções
