Uma deliciosa combinação entre o sabor forte da mostarda e a suavidade do creme de leite. Com esse molho os peitos de frango ficam bem ternos e suculentos.
Quando as tiras de peito de frango estiverem douradas, acrescente a mostarda e comece a mexer e pra completar o molho de mostarda, acrescente o creme de leite sem soro, esperando até reduzir e engrossar bem. Aproveite pra corrigir o sabor com uma pitada de sal ou pimenta se for preciso.
O peito de frango com mostarda pode ser servido como prato único, com arroz, batatas cozidas ou com o acompanhamento que você preferir. Também é ideal como petisco. Sirva sempre bem quentinho.
Foto: