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Peito de frango com mostarda

• 27 minutos
• 4 porções

Uma deliciosa combinação entre o sabor forte da mostarda e a suavidade do creme de leite. Com esse molho os peitos de frango ficam bem ternos e suculentos.

Ingredientes

4 peitos de frango
4 colheres de sopa de mostarda
150 ml de creme de leite
1/2 limão
Pimenta do reino
Óleo
Sal

Modo de preparo

Quando as tiras de peito de frango estiverem douradas, acrescente a mostarda e comece a mexer e pra completar o molho de mostarda, acrescente o creme de leite sem soro, esperando até reduzir e engrossar bem. Aproveite pra corrigir o sabor com uma pitada de sal ou pimenta se for preciso.

O peito de frango com mostarda pode ser servido como prato único, com arroz, batatas cozidas ou com o acompanhamento que você preferir. Também é ideal como petisco. Sirva sempre bem quentinho.

Foto:

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