Sala fria de atum

  • 10 minutos
  • 4 porções

A salada fria de atum é um delicioso prato pra comer no verão como entrada, apesar de que seus ingredientes podem variar. De qualquer jeito é uma delícia!

Ingredientes

1 lata de atum em conserva natural (ou em óleo)
1 tomate
1 pimentão verde
1 cebola doce
1 lata de azeitonas verdes sem caroço
2 rodelas de presunto de peito de frango
1 queijo minas
Azeite de oliva extra virgem
Sal a gosto
Vinagre
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Modo de preparo

Pra fazer essa deliciosa salada fria de atum é só lavar bem todas as verduras e depois deixar escorrer antes de colocá-las em uma vasilha.

Mas antes você tem que cortar o tomate em quadrados, a cebola em rodelas finas e o pimentão em pedaços pequenos.

Em uma travessa coloque o tomate, a cebola e o pimentão cortados. Depois corte o queijo minas e o presunto de peito de frango em quadradinhos pequenos e acrescente à travessa.

Lave as azeitonas, escorra bem o atum e coloque tudo junto na mesma vasilha (o atum você pode amassar ou desfiar).

Tempere com sal, vinagre e azeite de oliva extra virgem e depois misture bem todos os ingredientes.

Deixe a salada fria de atum na geladeira mais ou menos uma hora antes de servir, pra ela ficar bem fresquinha.

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