Canapés de queijo e goiabada

  • 33 minutos
  • 6 porções

Deliciosas tortinhas recheadas com um creme de queijo e goiabada. Todo mundo vai se surpreender com a combinação de sabores na hora de comer essa delícia.

Ingredientes

1/2 dúzia de tortinhas para canapé grandes
2 ovos
60 g de açúcar
1 colher de sopa de creme de leite
1/2 colher de chá de fermento em pó
Raspa de 1/2 limão
125 g de queijo minas
60 g de farinha de trigo
Goiabada a gosto
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Modo de preparo

Pra fazer esses deliciosos canapés de queijo e goiabada primeiro você tem que colocar os ovos no copo do liquidificador junto com o açúcar, o creme de leite, o fermento, a raspa de limão e o queijo. Bata tudo no liquidificador ou com o mixer até virar um creme fino e sem caroços.

Depois acrescente a farinha e bata (agora com a batedeira) até obter um creme suave que vai servir pra rechear as tortinhas dos canapés de queijo e goiabada.

Quando estiver tudo bem misturado, encha cada tortinha praticamente até encima e coloque uma colher de goiabada no meio de cada uma.

Leve as tortinhas ao forno preaquecido a 180º C durante mais ou menos 15 minutos (com calor na parte de cima e de baixo).

Foto: moverelbigote


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