Costeletas de porco
- 70 minutos
- 4 porções
A melhor receita de costeleta de porco que existe, pois é feita só com a carne, sem batatas, nem verduras. Mais saudável, com menos calorias e deliciosa.
Ingredientes
2 ramos de alecrim
1 ramo de tomilho
10 g de curry
Sal
10 ml de azeite de oliva
Modo de preparo
Em uma vasilha misture todos os ingredientes pra temperar as costeletas de porco. Primeiro corte o alecrim e o tomilho e coloque em um recipiente. Depois acrescente o sal, o curry e o azeite na mistura.
O tempero das costeletas de porco tem que estar bem misturado pra depois ser passado pelas costeletas. O segredo é não exagerar no tempero pra carne não perder o seu sabor original.
Quando as costeletas de porco estiverem temperadas, coloque-as na grade do forno e deixe assar durante 60 minutos com o forno a 180º C, virando a carne na metade do tempo.
Foto: Cocina fácil y rápida
Nota:
Você pode usar as especiarias que quiser no tempero, mas essa combinação casa muito bem com a carne de porco.
