Fajitas de frango

  • 20 minutos
  • 1 porções

As fajitas são uma ótima alternativa pra quando você recebe convidados de surpresa. São fáceis e rápidas de fazer e todo mundo adora. Essas são de frango.

Ingredientes

2 tortillas especiais pra fajitas
150 g de carne de frango
1/2 pimentão vermelho
1 pimentão verde pequeno
Molho de pimenta a gosto
Páprica
Cebola desidratada
Alho em pó
Salsinha verde desidratada
Pimenta do reino moída
Óleo
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Modo de preparo

Pra fazer essas deliciosas fajitas de frango primeiro você tem que lavar bem os pimentões e cortá-los em tiras bem finas. Depois coloque um pouco de óleo em uma frigideira (com o fogo médio) e refogue os pimentões durante mais ou menos 4 minutos.

Logo acrescente o frango cortado em tiras e doure a carne uns 2 ou 3 minutos com o fogo bem alto.

Agora é a hora de adicionar as especiarias nas fajitas de frango. Primeiro coloque a pimenta do reino moída, depois a páprica, a cebola e o alho desidratados e a salsinha verde desidratada.  Misture tudo e acrescente o molho de pimenta mexicano (opcional).

Quando todos os ingredientes do recheio estiverem prontos é só esquentar as fajitas em uma frigideira limpa (siga as instruções do fabricante), colocar um pouco de recheio em cada uma delas e enrolar. Sirva quentinho!

Foto: Cocinarpara2.com


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