Mexican Tacos

  • 35 minutos
  • 2 porções

Com um pouco de carne moída, tomate, cebola, pimentão, pimenta e suco de limão você pode fazer esses delicioso tacos. Uma receita trazida direto do México!

Ingredientes

2 tortillas para tacos
150 g de carne moída
1 tomate
1 cebola
1 pimentão verde
1/2 pimenta chili
Sal
Óleo
1 limão
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Modo de preparo

Pra fazer esses deliciosos mexican tacos primeiro você tem que preparar o recheio. Coloque uma frigideira no fogo com duas colheres de óleo. Depois descasque e corte a cebola bem fininha, colocando pra refogar na frigideira junto com uma pitada de sal. Descasque o tomate, bata no liquidificador e reserve.

Lave bem o pimentão verde e corte em cubinhos pra depois adicionar na frigideira. Faça o mesmo com a pimenta.

Agora é hora de acrescentar a carne moída e misturar bem pra não grudar no fundo. Por último adicione o tomate triturado e mexa bem pra misturar todos os ingredientes.

Coloque as tortillas no forno durante 5 minutos pra esquentar um pouco e quando elas estiverem quentinhas, recheie os mexican tacos com a carne e o refogado.

Um pouco antes de servir você pode adicionar um pouco de suco de limão por cima pra dar um toque especial aos mexican tacos.

Foto: Eazylanish

Nota:

Você também pode usar molho de tomate se quiser que os mexican tacos fiquem mais suculentos.


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