Peixe frito com salsinha verde

  • 30 minutos
  • 4 porções

A salsinha verde dá um sabor todo especial ao peixe frito e também faz com que ele seja digerido mais facilmente, principalmente se você usar peixe fresco.

Ingredientes

1 kg de peixe
3 ramos de salsinha verde
Farinha de trigo
Aceite de oliva
Sal

Modo de preparo

O peixe frito com salsinha verde é um dos pratos mais fáceis de fazer que existe e a combinação de seus ingredientes lhe dá um sabor inigualável. Pra preparar essa receita o primeiro que você tem que fazer é picar a salsinha verde bem fininha.

Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e misture com a salsinha verde picada pra depois passar os pedaços de peixe nela.

Assim, na mesma vasilha vá passando os pedaços de peixe pra depois fritar em bastante aceite quente.

E por último é só colocar o peixe frito com salsinha verde em um prato com papel vegetal ou guardanapo e jogar um pouquinho de sal por cima.

Foto:

Nota:

Um dos molhos que melhor combina com o peixe frito com salsinha verde é a maionese e se for caseira melhor ainda. Experimente!


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