Bisteca com mel

Pra fazer essa deliciosa bisteca com mel primeiro você tem que colocar uma frigideira no fogo com um pouco de óleo.

Descasque a cebola e corte-a bem fininha (você pode usar um processador de alimentos) pra depois refogar na frigideira com uma pitada de sal.

Acrescente as bistecas de porco e deixe dourar dos dois lados, temperando a gosto e depois acrescentando o pimentão verde cortado em quadradinhos bem pequenos.

Misture bem e deixe a frigideira no fogo médio durante mais ou menos 10 minutos pra bisteca com mel ficar bem saborosa e suculenta.

Derrame o mel por cima das bistecas e deixe derreter uns 5 minutos. Depois misture todos os ingredientes da frigideira e deixe cozinhar mais ou menos 20 minutos pro molho ficar pronto.

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Nota:

Como acompanhamento desse requintado prato você pode usar verduras ou arroz ao curry, pois o sabor do curry combina perfeitamente com o mel.