Bisteca com mel

  • 50 minutos
  • 2 porções

A receita de bisteca com mel combina perfeitamente os sabores doces e salgados, dando como resultado um prato requintado e fácil. É sucesso garantido!

Ingredientes

4 bistecas de porco
1 cebola
4 colher de chá de mel
1 pimentão verde
Sal
Pimenta do reino moída
Óleo

Modo de preparo

Pra fazer essa deliciosa bisteca com mel primeiro você tem que colocar uma frigideira no fogo com um pouco de óleo.

Descasque a cebola e corte-a bem fininha (você pode usar um processador de alimentos) pra depois refogar na frigideira com uma pitada de sal.

Acrescente as bistecas de porco e deixe dourar dos dois lados, temperando a gosto e depois acrescentando o pimentão verde cortado em quadradinhos bem pequenos.

Misture bem e deixe a frigideira no fogo médio durante mais ou menos 10 minutos pra bisteca com mel ficar bem saborosa e suculenta.

Derrame o mel por cima das bistecas e deixe derreter uns 5 minutos. Depois misture todos os ingredientes da frigideira e deixe cozinhar mais ou menos 20 minutos pro molho ficar pronto.

Foto:

Nota:

Como acompanhamento desse requintado prato você pode usar verduras ou arroz ao curry, pois o sabor do curry combina perfeitamente com o mel.


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