Cobertura de chocolate para bolo.

  • 10 minutos
  • 4 porções

Uma deliciosa cobertura de chocolate para bolos, tortas, cupcakes e todo tipo de doces e sobremesas. Fácil de fazer e realmente deliciosa. Experimente!

Ingredientes

25 g de margarina
90 g de açúcar de confeiteiro
2 colheres de sopa de água
1 colher de sopa bem cheia de chocolate em pó

Modo de preparo

Pra fazer essa cobertura de chocolate para bolo primeiro você tem que esquentar as duas colheres de água e enquanto isso pode ir preparando os outros ingredientes.

Derreta a margarina em uma vasilha junto com o açúcar de confeiteiro e acrescente a água bem quente. Depois adicione o chocolate em pó puro pra dar cor e aroma à cobertura de chocolate para bolo. Você tem que trabalhar a cobertura durante mais ou menos 2 minutos com uma espátula até ela virar uma massa bem fina.

Depois de misturar todos os ingredientes da cobertura de chocolate para bolo você tem que usar na hora porque senão endurece.

Foto:

Nota:

A cobertura de chocolate para bolo serve pra todo tipo de bolo, bolacha, tortas, etc.

Pra dar sabor a essa receita de cobertura de chocolate para bolo a gente usou o chocolate em pó, mas se você quiser também pode usar baunilha, morango ou qualquer outro sabor.