Pão picante vegetariano

  • 15 minutos
  • 4 porções

Eis aqui uma deliciosa receita de pão picante pra quem não come carne. Feita somente com verduras, ovo cozido e maionese, essa receita vai arrasar na festa.

Ingredientes

1 pão de forma (sem fatiar)
1/2 alface
2 tomates
2 ovos cozidos
1/2 lata de aspargos
Cogumelos fatiados
Maionese
Sal
Azeite de oliva
Vinagre
Azeitonas
1 vidro de pimentão em conserva
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Modo de preparo

Lave a alface e corte em tirinhas finas. Tire a pele dos tomates e corte em lâminas. Faça o mesmo com os ovos cozidos.

Pegue uma travessa e coloque a primeira fatia de pão de forma. Unte com bastante maionese e cubra com a mistura de verduras e ovo. Regue com um pouco de azeite de oliva, vinagre e sal. Coloque outra camada de maionese e por cima outra fatia de pão.

Passe maionese de novo e coloque os aspargos e os cogumelos laminados. Passe outra camada de maionese e outra fatia de pão.

Encima dessa fatia passe maionese novamente e coloque as azeitonas verdes picadas e as tirar de pimentão em conserva. Coloque outra camada de maionese e tampe o pão picante vegetariano com a última fatia de pão. Deixe descansar um pouco na geladeira pra servir fresquinho.

Foto:

Nota:

Esse delicioso pão picante vegetariano ajuda o corpo a repor a quantidade necessária de nutrientes, pois está feito só com verduras saudáveis e nutritivas. Por isso ele é ideal pra que as crianças comam verduras.

Se você vai levar o pão picante vegetariano pra praia ou pro picknick, é melhor usar uma maionese sem ovo.


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