Peito de frango grelhado com limão

  • 40 minutos
  • 4 porções

Peito de frango grelhado e pra lá de suculento, feito na chapa com suco de limão e acompanhamento de champignons. Será que alguém vai conseguir resistir?

Ingredientes

4 peitos de frango
2 limões
1 lata de champignon em conserva (200 g)
2 dentes de alho
Salsinha verde
Orégano
Noz moscada
Óleo
Sal
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Modo de preparo

Depois escorra bem o peito de frango e grelhe na chapa, guardando o tempero que sobrar na vasilha.

Enquanto o peito de frango doura, coloque o tempero que sobrou em uma frigideira e deixe cozinhar em fogo médio até engrossar um pouco. Depois acrescente o champignon e deixe um pouco mais no fogo.

No final sirva o peito de frango grelhado com limão acompanhado com o molho e o champignon.

Foto:

Nota:

O peito de frango grelhado com limão pode ser feito com várias especiarias diferentes à sua escolha. Essas da receita não podem faltar. Depois você pode adicionar outras se quiser.

Pra engrossar mais o molho do peito de frango grelhado com limão você pode usar um pouco de farinha de trigo ou creme de leite.


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