Salada de verduras doces

Pra preparar essa salada de verduras doces você não precisa ser um chef, pois ela é muito fácil de fazer, apesar de ser tão saborosa. Comece cortando a alface americana (pode ser com as mãos mesmo) e colocando-a em uma travessa.

Depois é a hora de preparar as cenouras. Descasque e depois com a ajuda do próprio descascador, faça lâminas finas e coloque por cima da alface.

Feito isso corte o tomate e a beterraba cozida, colocando as duas coisas também por cima da alface.

Tempere a salada de verduras doces com uma pitada de sal e misture tudo pra combinar os sabores dos ingredientes.

Acrescente uma pitada de pimenta do reino moída e misture de novo.

Por último regue a salada de verduras doces com um pouco de vinagre e azeite de oliva extra virgem.

Foto: Bitten Word

Nota:

Uma boa opção pra fazer essa salada de verduras doces é trocar o vinagre comum pelo vinagre balsâmico.