Torrada de manteiga com geleia caseira

  • 60 minutos
  • 4 porções

A torrada de manteiga com geleia caseira é ideal pra um café da manhã energético e nutritivo. Com ela é fácil começar o dia animado e com a corda toda!

Ingredientes

8 fatias de pão de forma
200 g de manteiga
Para a geleia:
1 kg de morango
1/2 kg de açúcar
2 colheres de suco de limão

Modo de preparo

Pra começar primeiro você tem que fazer a geleia caseira. Portanto, lave bem os morangos, tire o talo e corte-os em rodelas.

Coloque os morangos em uma panela alternando uma camada de fruta e outra de açúcar. Depois cubra com um pano limpo e deixe descansar durante mais ou menos 6 horas.

Feito isso coloque a panela no fogo baixo e acrescente duas colheres de sopa de suco de limão, deixando cozinhar mais ou menos meia hora, mexendo de vez em quando pra não grudar.

Bata no liquidificador e deixe cozinhar mais 15 minutos. Depois deixe esfriar e pronto. Já está pronta essa deliciosa geleia de morango caseira!

Pegue o pão de forma e torre dos dois lados pras torradas ficarem bem crocantes.

Unte as torradas com manteiga e depois passe a geleia por cima. Sirva na hora porque quentinhas elas estão muito melhores.

Foto:

Nota:

Nessa receita a gente usou morango pra fazer a geleia, mas você pode escolher a fruta da sua preferência.