Carlota de limão

  • 40 minutos
  • 6 porções

Uma sobremesa bem fácil de fazer, a base de leite, leite condensado e suco de limão, com uma massa de bolacha triturada. Ideal pra qualquer ocasião!

Ingredientes

1 l de leite
250 g de leite condensado
400 g de bolacha maria
100 g de margarina
4 limões
Canela em pó

Modo de preparo

Quando o leite evaporado estiver pronto deixe esfriar e misture com o leite condensado e o suco de limão. Esse é o creme da carlota de limão, mas agora você tem que bater bem até ficar consistente.

Em outras vasilha triture as bolachas maria e misture com a margarina derretida e o suco de limão que sobrou. Mexa até obter uma massa homogênea.

Na forma que você escolheu pra fazer a carlota de limão, acrescente a metade da massa de bolacha moída e amasse bem pra pegar a forma. Depois acrescente metade do creme, outra camada de bolacha triturada e outra de creme de limão. Faça isso até terminarem os ingredientes.

Coloque a forma da carlota de limão na geladeira até ficar bem sólida e depois é só servir decorada com canela em pó.

Foto:

Nota:

O leite evaporado da receita original de carlota de limão pode ser feito com leite integral, mas no supermercado você também encontra leite evaporado pronto.


Usamos cookies para mejorar, analizar las conexiones y mostrar publicidad. Si continuas, aceptas su uso. Más info aquí.