Torta de aniversário

  • 35 minutos
  • 8 porções

Uma torta de chocolate especial pra comemorar aniversários, feita com uma base de bolacha e com chocolate de sobremesa. Não vai no forno e é fácil de fazer.

Ingredientes

1 kg de bolachas maizena ou coco
350 g de chocolate pra cobertura
200 ml de leite
45 ml de conhaque
60 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Primeiro derreta o chocolate em um recipiente (pode ser no microondas). Depois coloque o leite em uma vasilha funda e misture com o conhaque. Passe as bolachas pelo leite e vá colocando as mesmas em uma travessa até cobrir o fundo.

Encima de cada camada de bolacha você tem que derramar uma camada fina de chocolate derretido, até formar uma torta de umas seis camadas de bolacha mais ou menos (ou até terminarem os ingredientes).

No final cubra toda a superfície da torta de aniversário com o chocolate que sobrou e por último decore com o chocolate granulado.

Foto:

Nota:

Apesar de se chamar torta de aniversário, na verdade essa torta serve pra qualquer ocasião especial. Além disso ao levar uma quantidade tão pequena de conhaque, ela pode ser degustada também pela criançada.


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