Creme de aveia

  • 50 minutos
  • 2 porções

Um delicioso creme de aveia com leite, frutas secas, passas e um toque de canela e limão que junto com um suco de laranja natural fazem uma ótima refeição.

Ingredientes

200 g de aveia
50 g de passas
3 damascos desidratados
2 maçãs
Amêndoas
Avelãs
1 colher de sopa de melado
Água
Sal
Raspa de limão
Pau de canela
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Modo de preparo

Quando começar a ferver, coloque em fogo baixo e deixe cozinhar mais 40 minutos aproximadamente. O creme de aveia tem que ficar bem grosso, mas se secar muito você pode adicionar um pouco mais de água ou de leite.

Corte a pele de limão em pedacinhos bem pequenos e a canela também.

Torre as frutas secas se for preciso e corte-as em pedacinhos bem pequenos. Reserve.

Sirva o creme de aveia em um prato fundo, polvilhando com a casca de limão, a canela e as frutas secas a gosto.

Foto: TheCulinaryGeek

Nota:

O creme de aveia é altamente energético e ajuda você a se sentir mais disposto, principalmente depois de fazer esporte. É ideal pra começar bem o dia com um café da manhã nutritivo e saudável.


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