Molho de chocolate

  • 4 minutos
  • 0 porções

Esse molho de chocolate demora apenas 4 minutos pra ficar pronto e é ideal pra usar como cobertura de bolos e tortas ou pra sorvetes e sobremesas frias.

Ingredientes

200 g de chocolate de cobertura
50 ml de água

Modo de preparo

Pra fazer esse delicioso molho de chocolate tudo o que você tem que fazer é colocar o chocolate e a água em uma vasilha de vidro, tampar bem com plástico de cozinha (pra ficar bem fechado hermeticamente) e depois levar ao micro-ondas na potência média durante uns 2 minutos mais ou menos.

Você vai ver que enquanto o molho de chocolate vai ficando pronto o plástico vai inflando como um balão. Se isso não acontecer é porque o plástico não ficou bem vedado e você tem que tirar do microodas e colocar direito senão o molho de chocolate não vai ficar bom.

Depois de 2 minutos, tire o molho de chocolate do micro-ondas, retire o plástico e misture bem com uma colher até o chocolate derreter por completo e o molho ficar liso, sem nenhum caroço. Pronto, em menos de 5 minutos você já tem uma cobertura pro seu bolo.

Foto: Veganbaking.net


Usamos cookies para mejorar, analizar las conexiones y mostrar publicidad. Si continuas, aceptas su uso. Más info aquí.