Mousse de chocolate fácil

Tire a vasilha do microondas e misture bem os dois chocolates até conseguir uma massa fina e sem caroços. Se for preciso leve ao microondas mais um minuto.

Nessa mesma vasilha acrescente a margarina e misture bem até ela se derreter e o creme ficar brilhante.

Adicione uma pitada de sal pra potenciar o sabor do mousse de chocolate fácil.

Vá acrescentando os ovos um por um, batendo a mistura cada vez que colocar um ovo e quando estiver tudo bem misturado, deixe na geladeira durante mais ou menos 5 horas pro mousse de chocolate fácil esfriar e endurecer.

Se você quiser que o mousse de chocolate fácil fique bem esponjoso, ao invés de colocar os ovos inteiros, bata as claras em ponto de neve antes de adicioná-las ao creme, misturando com cuidado pra elas não baixarem. Depois siga os mesmos passos.

E não se preocupe se o chocolate ficar muito mole, porque depois ele endurece na geladeira.

Se você quiser fazer o mousse de chocolate fácil bem doce é só acrescentar um pouco de açúcar e, se ao contrário, quiser menos doce, é só colocar mais chocolate amargo.

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Nota:

1. Se você preferir pode desmanchar o chocolate em banho maria ao invés de usar o microondas.