Torta de gelatina

  • 35 minutos
  • 8 porções

Feita com frutas, essa refrescante torta é ideal pra fazer na festa de aniversário, principalmente no verão. Uma receita bem colorida e pra lá de nutritiva.

Ingredientes

1/2 l de suco de pêssego
1/2 l de vitamina de morango
1/2 l de suco de kiwi
1/2 l de suco de abacaxi
4 morangos inteiros
20 g de agar agar
4 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

Pra torta de gelatina ficar com um bonito contraste de cores, é recomendável colocar o pêssego, depois o morango, o kiwi e o abacaxi, nessa ordem. Vá colocando uma encima da outra quando a debaixo tiver endurecido um pouco, assim elas não se misturam.

A torta de gelatina pode ser decorada com os morangos cortados no meio ou qualquer outra fruta da sua preferência. Sirva bem fria.

Foto:

Nota:

Essas quatro cores são ideais pra torta de gelatina. A criançada vai adorar!