Cake caseiro

  • 60 minutos
  • 6 porções

Um bolo bem macio e suculento, com um toque secreto de chantili e sem nada de margarina. Uma delícia fácil de fazer, altamente nutritiva e bem levinho.

Ingredientes

180 g de farinha de trigo
110 g de açúcar
4 ovos
120 ml de chantili
8 g de fermento em pó (1 colher de chá)

Modo de preparo

Esse Cake caseiro é muito gostoso e pra começar a prepará-lo você tem que colocar o chantili em uma vasilha e bater. Em outra vasilha bata os ovos e misture depois com o chantili. Logo coloque o resto dos ingredientes do cake caseiro (a farinha peneirada, o açúcar e o fermento).

Tem que misturar bem a massa do cake caseiro até ela ficar bem homogênea e sem nenhum caroço. Depois unte a forma que você for usar pra assar o bolo e derrame a massa dentro.

Leve ao forno preaquecido a 175º C e deixe assar durante 50 minutos.

Depois tire o cake caseiro da forma e deixe esfriar antes de servir.

Foto:

Nota:

O chantili dessa receita de cake caseiro é aquele que dá pra bater e sobre. Não pode ser light.