Cobertura de chocolate pra sobremesas
- 20 minutos
- 1 porções
Com pouco esforço e em apenas alguns minutos você pode fazer essa deliciosa cobertura de chocolate especial para sobremesas como rosquinhas, bolos, etc.
Ingredientes
1/4 de xícara de leite quente
1 colher de sopa de mel
2 colheres de chá de essência de baunilha
125 g de chocolate amargo picado
2 xícaras de açúcar glacê peneirado
Modo de preparo
Fazer essa deliciosa cobertura de chocolate pra sobremesas é mais fácil do que roubar doce de criança. Basta colocar a margarina, o leite, o mel e a essência de baunilha em uma panela e levar ao fogo.
Enquanto a mistura esquenta, mexa de vez em quando com uma colher de pau ou de silicone até o chocolate e a margarina derreter, formando um creme fino e sem caroços.
Depois que a cobertura de chocolate pra sobremesas estiver bem homogênea, retire do fogo e deixe esfriar pra engrossar um pouco.
Agora é só derramar a cobertura de chocolate encima da sua sobremesa preferida (bolo, sorvete, torta, etc.) e se deliciar.
Foto: shaorang
