Dip de frango

  • 35 minutos
  • 4 porções

Não tem um aperitivo melhor do que um dip de frango feito na hora, com nachos crocantes e um pouco de guacamole. Leve o México pra sua mesa e surpreenda!

Ingredientes

1 peito de frango
100 g de maionese
1 colher de chá de molho inglês
Alecrim
Tomilho
Azeite de oliva
Sal
Pimenta do reino moída
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Modo de preparo

Deixe a carne pegar sabor durante mais ou menos duas horas e depois coloque tudo em uma panela grande e cubra com água.

Coloque a panela no fogo e cozinhe o peito de frango até ele ficar molinho. Depois deixe esfriar pra terminar de cozinhar fora da panela.

Coloque o peito de frango no liquidificador (não se esqueça de tirar todos os ossos) e bata até virar uma pasta grossa. Acrescente a maionese e misture bem e se for preciso passe pelo liquidificador outra vez.

Foto: Bittenword

Nota:

Pra acompanhar esse delicioso dip de frango você pode fazer um guacamole e nachos, apesar de que ele também casa bem com bolachinha salgada e torradinhas.


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