Salada de pimentão com atum

  • 10 minutos
  • 2 porções

Uma salada de pimentão em conserva com ovo cozido e atum. Uma receita muito saborosa, ideal pra comer em casa ou levar pra praia ou pro picknick. E fácil!

Ingredientes

1 vidro de pimentão em conserva
1 lata de atum
2 ovos cozidos
1 lata de milho cozido
Vinagre
Azeite de oliva
Sal
Pimenta do reino moída
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Modo de preparo

Primeiro você tem que preparar todos os ingredientes pra depois montar a salada e servir. Comece cortando o pimentão em conserva em tirar e escorrendo o milho cozido. Descasque os ovos cozidos e corte como você preferir.

Quando os ingredientes estiverem prontos, coloque tudo em uma vasilha, misture bem e tempere com um pouco de azeite de oliva, vinagre, sal (cuidado porque o atum já tem sal). Misture tudo bem misturado e pronto.

Pra que a salada de pimentão com atum fique ainda mais gostosa, é bom deixar descansar na geladeira pelo menos 15 minutos, pois assim ela fica mais fresquinha.


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