Uma salada de pimentão em conserva com ovo cozido e atum. Uma receita muito saborosa, ideal pra comer em casa ou levar pra praia ou pro picknick. E fácil!
Primeiro você tem que preparar todos os ingredientes pra depois montar a salada e servir. Comece cortando o pimentão em conserva em tirar e escorrendo o milho cozido. Descasque os ovos cozidos e corte como você preferir.
Quando os ingredientes estiverem prontos, coloque tudo em uma vasilha, misture bem e tempere com um pouco de azeite de oliva, vinagre, sal (cuidado porque o atum já tem sal). Misture tudo bem misturado e pronto.
Pra que a salada de pimentão com atum fique ainda mais gostosa, é bom deixar descansar na geladeira pelo menos 15 minutos, pois assim ela fica mais fresquinha.