massa mediterranea
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Bolo de café e chocolate
... no microondas ou em banho maria.Dissolva o café em um pouco de água morna e adicione também à massa do bolo de café e chocolate.Bata as claras em ponto de neve e vá adicionando na massa aos poucos ...
- 60 minutos
- 6 porções
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Cupcakes de chocolate branco
... com a batedeira.Adicione a farinha peneirada, batendo com a batedeira durante 3 minutos até a massa ficar uniforme e sem caroços.Continue enchendo as forminhas de cupcakes de massa mais ou menos ...
- 65 minutos
- 4 porções
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Creme de leite
... é como se fosse um molho branco mais líquido, com menos farinha e ideal pra acompanhar pratos de massa.Foto: EverJeanNota:Esse creme de leite não é igual ao que você compra em lata. É um molho ...
- 20 minutos
- 4 porções
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Palmeirinhas de folhado
... palmeirinhas de folhado você tem que polvilhar a mesa com bastante açúcar pra depois esticar a massa folhada por cima.Coloque a massa esticada bem no meio da superfície polvilhada e polvilhe com ...
- 35 minutos
- 0 porções
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Torta pascoal
... a gosto, o sal e a pimenta do reino.Pegue uma forma untada e cubra o fundo com uma lâmina de massa podre e depois espalhe o recheio por cima. Corte os ovos cozidos em rodelas e o pimentão cortado ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Empadão de frango com champignon
... com o refogado e com as amêndoas picadas. Veja se está bom de sal e reserve.Coloque a metade da massa em uma forma, deixando sobrar um pouco nas bordas pra depois poder fechar o empadão. Feito isso ...
- 60 minutos
- 6 porções
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Canelone de frango com verdura
Pra fazer o canelone de frango com verduras comece cozinhando a massa de canelone em uma panela com água e sal durante mais ou menos 3 minutos.Enquanto isso coloque ...
- 55 minutos
- 2 porções
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Croquete de frango com ovo
... molho branco, tire o mesmo do fogo e misture com o frango e os dois ovos cozidos picados. Deixe a massa esfriar pra poder fazer os croquetes.Depois que a massa estiver fria, pegue as porções com uma ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Filé de peixe ao pil pil
O filé de peixe ao pil pil é uma delícia e tem um toque picante que realça muito o seu sabor. Um verdadeiro clássico da cozinha mediterrânea. Experimente!
- 45 minutos
- 6 porções
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Biscoitos de tomilho e verduras
... bem picadinhos, mais o iogurte natural. Misture tudo durante 5 segundos mais até obter uma massa com todos os ingredientes bem misturados.Tire a massa dos biscoitos da máquina e coloque encima ...
- 22 minutos
- 4 porções
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Pé de queijo
Pra preparar esse delicioso pé de queijo, comece fazendo a massa. Não se esqueça que tem que ser uma massa pouco trabalhada e, portanto, não é necessário amassar ...
- 40 minutos
- 6 porções
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Torta de Páscoa
A massa da torta de páscoa é uma espécie de massa podre que você tem que preparar misturando a farinha ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Pastelzinho de atum com massa podre
Primeiro você tem que fazer a massa do pastelzinho. Derreta a margarina em uma panela e enquanto isso bata os ovos em uma vasilha grande. ...
- 40 minutos
- 5 porções
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Pão com passas e mel
... passas com mel, coloque todos os ingredientes em uma vasilha grande e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea. Amasse bem até ela ficar fininha, sem caroços e desgrudando das mãos.Quando ...
- 40 minutos
- 8 porções
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Bolo úmido com cinho do porto
... superfície.Acrescente o fubá peneirado e vá mexendo com uma colher de pau.Depois de obter uma massa homogênea e sem caroço, distribua a mesma pelas forminhas individuais que você escolheu pra ...
- 27 minutos
- 8 porções
