cozinha mediterrânea
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Molho agridoce chinês
O molho agridoce típico dos restaurantes chineses. Um verdadeiro clássico da cozinha oriental que combina com tudo: Carnes, peixes, arroz, verduras, etc. ...
- 7 minutos
- 4 porções
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Burritos
Um clássico da cozinha mexicana! Tortillas de trigo com recheio de frango, cebola e pimentão. Tudo enriquecido com ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Tacos dourados
Os tacos dourados são um prato tradicional da cozinha mexicana. Além do mais eles são muito fáceis de fazer e estão simplesmente deliciosos. Experimente!
- 30 minutos
- 2 porções
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Peito de frango com molho de vinho e mostarda
... de leite o peito de frango vai ficar mais macio e suculento e você vai fazer o maior sucesso na cozinha. ...
- 20 minutos
- 2 porções
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Peito de frango assado e recheado
... presunto, outra de queijo e um pimentão em conserva. Enrole e amarre com um barbante especial de cozinha.Pra assar o peito de frango recheado, escolha um refratário e cubra a sua superfície com fatias ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Molho teriyaki
O famoso e delicioso molho teriyaki japonês agora na sua cozinha. Elaborado com molho shoyu, sake, vinho branco e um pouco de açúcar, esse molho é demais!
- 20 minutos
- 4 porções
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Batatas recehadas
... e leve ao forno durante 45 minutos a 190º C (você também pode enrolar com plástico de cozinha, furam com um garfo e levar ao microondas durante 6 ou 7 minutos na potência máxima). Retire ...
- 70 minutos
- 4 porções
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Filé de peixe à milanesa
O filé de peixe à milanesa já é uma tradição na cozinha brasileira e as crianças simplesmente adoram. Um prato delicioso, que casa bem com qualquer ...
- 20 minutos
- 4 porções
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Feijão com rabo de porco
... "assustar" o feijão umas 3 ou 4 vezes, colocando meio copo de água bem fria na panela. Assim ele cozinha melhor.Na hora de servir o feijão com rabo de porco, tire a cabeça de alho da panela e, se ...
- 135 minutos
- 4 porções
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Bolachas com pedaços de chocolate
... sopa de creme de leite.Em outra vasilha peneire a farinha junto com o fermento (com uma peneira de cozinha ou um coador grande) e misture aos poucos com os ingredientes da outra vasilha.Quando todos os ...
- 25 minutos
- 6 porções
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Camarão no microondas
... o truque pra que o camarão no microondas fique perfeito é tampar o prato com plástico de cozinha pra evitar que o vapor saia.Depois é só levar os camarões ao microondas durante mais ou menos ...
- 7 minutos
- 4 porções
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Torta salgada
... de farinha. A massa não deve ficar líquida, mas sim consistente.Cubra a massa com plástico de cozinha e deixe na geladeira enquanto você preparar o recheio da torta salgada.Corte a cebola bem fininha ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Macarrão com molho de queijo azul
... ferver e quando ela estiver fervendo, acrescente um pouco de azeite e sal. Coloque o macarrão pra cozinhar até ele ficar "al dente", mexendo de vez em quando pra não grudar.Enquanto o macarrão cozinha, ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Massa de pizza caseira
... até dobrar de tamanho. Para tanto coloque-a em uma vasilha limpa e tampe com plástico de cozinha, deixando em um lugar aquecido durante meia hora.Fermentada a massa de pizza caseira, é hora ...
- 35 minutos
- 0 porções
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Grão de bico com pé de porco
Um prato pra comer com colher que lembra muito a casa da vovó no inverno. Com grão de bico, pé de porco, linguiça e repolho, essa receita é muito nutritiva.
- 130 minutos
- 4 porções
