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cozinha mediterrânea

  • Captura de Molho agridoce chinês

    Molho agridoce chinês

    O molho agridoce típico dos restaurantes chineses. Um verdadeiro clássico da cozinha oriental que combina com tudo: Carnes, peixes, arroz, verduras, etc. ...

    • 7 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Tacos dourados

    Tacos dourados

    Os tacos dourados são um prato tradicional da cozinha mexicana. Além do mais eles são muito fáceis de fazer e estão simplesmente deliciosos. Experimente!

    • 30 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Burritos

    Burritos

    Um clássico da cozinha mexicana! Tortillas de trigo com recheio de frango, cebola e pimentão. Tudo enriquecido com ...

    • 30 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Peito de frango com molho de vinho e mostarda

    Peito de frango com molho de vinho e mostarda

    ... de leite o peito de frango vai ficar mais macio e suculento e você vai fazer o maior sucesso na cozinha. ...

    • 20 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Peito de frango assado e recheado

    Peito de frango assado e recheado

    ... presunto, outra de queijo e um pimentão em conserva. Enrole e amarre com um barbante especial de cozinha.Pra assar o peito de frango recheado, escolha um refratário e cubra a sua superfície com fatias ...

    • 35 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Batatas recehadas

    Batatas recehadas

    ... e leve ao forno durante 45 minutos a 190º C (você também pode enrolar com plástico de cozinha, furam com um garfo e levar ao microondas durante 6 ou 7 minutos na potência máxima). Retire ...

    • 70 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Molho teriyaki

    Molho teriyaki

    O famoso e delicioso molho teriyaki japonês agora na sua cozinha. Elaborado com molho shoyu, sake, vinho branco e um pouco de açúcar, esse molho é demais!

    • 20 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Filé de peixe à milanesa

    Filé de peixe à milanesa

    O filé de peixe à milanesa já é uma tradição na cozinha brasileira e as crianças simplesmente adoram. Um prato delicioso, que casa bem com qualquer ...

    • 20 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Bolachas com pedaços de chocolate

    Bolachas com pedaços de chocolate

    ... sopa de creme de leite.Em outra vasilha peneire a farinha junto com o fermento (com uma peneira de cozinha ou um coador grande) e misture aos poucos com os ingredientes da outra vasilha.Quando todos os ...

    • 25 minutos
    • 6 porções
  • Captura de Torta salgada

    Torta salgada

    ... de farinha. A massa não deve ficar líquida, mas sim consistente.Cubra a massa com plástico de cozinha e deixe na geladeira enquanto você preparar o recheio da torta salgada.Corte a cebola bem fininha ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Massa de pizza caseira

    Massa de pizza caseira

    ... até dobrar de tamanho. Para tanto coloque-a em uma vasilha limpa e tampe com plástico de cozinha, deixando em um lugar aquecido durante meia hora.Fermentada a massa de pizza caseira, é hora ...

    • 35 minutos
    • 0 porções
  • Captura de Macarrão com molho de queijo azul

    Macarrão com molho de queijo azul

    ... ferver e quando ela estiver fervendo, acrescente um pouco de azeite e sal. Coloque o macarrão pra cozinhar até ele ficar "al dente", mexendo de vez em quando pra não grudar.Enquanto o macarrão cozinha, ...

    • 40 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Recheio de canapés

    Recheio de canapés

    ... coloque todos os ingredientes em uma vasilha limpa e guarde na geladeira tampada com plástico de cozinha.Foto: GudlyfNota:Você pode colocar o recheio de canapés encima de torradas, pão de forma ou ...

    • 15 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Amêndoas torradas

    Amêndoas torradas

    As amêndoas torradas são muito usadas na cozinha, pois são uma iguaria realmente deliciosa e muito fácil de preparar. A criançada da casa vai ...

    • 20 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Feijão com rabo de porco

    Feijão com rabo de porco

    ... "assustar" o feijão umas 3 ou 4 vezes, colocando meio copo de água bem fria na panela. Assim ele cozinha melhor.Na hora de servir o feijão com rabo de porco, tire a cabeça de alho da panela e, se ...

    • 135 minutos
    • 4 porções

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