caldo de feijão
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Caldo de galinha caseiro
Pra fazer o caldo de galinha caseiro comece colocando uma panela com água no fogo. Descasque todas as verduras e ...
- 105 minutos
- 4 porções
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Pastel à moda boliviana
... uma pitada de cominho, sal, pimenta e o açúcar. Acrescente também o frango picado e um copo do caldo onde ele cozinhou, deixando no fogo médio durante 15 minutos. Deixe esfriar.Quando o recheio do ...
- 50 minutos
- 10 porções
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Carne ensopada com batata
... com sal e pimenta a gosto. Deixe a carne dourar durante alguns minutos e depois cubra tudo com o caldo de carne, adicionando também a salsinha verde picada.Enquanto o caldo de carne vai reduzindo e ...
- 40 minutos
- 5 porções
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Caldeirada de peixe e camarão
... raminhos de hortelã e deixe refogar um pouco pra que os sabores se misturem bem.Regue tudo com o caldo de peixe pronto e deixe cozinhar durante mais ou menos 40 minutos. Passado esse tempo prove pra ...
- 65 minutos
- 2 porções
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Talharim com molho de alcachofra
... mais ou menos, mexendo de vez em quando.Passado esse tempo, tempere com sal a gosto e adicione o caldo de verduras bem quente, tampando e deixando cozinhar mais 10 minutos em fogo baixo, até o líquido ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Batata com lagosta
... lagosta crua e cortada nomeio (com o corte virado pra baixo) e sem as garras. Adicione também o caldo que a lagosta soltou quando foi cortada e coloque o fogo no máximo.Agora chegou a hora de acrescentar ...
- 30 minutos
- 2 porções
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Risoto de frutos do mar
... sem parar.Acrescente também o camarão e os mexilhões ao risoto de frutos do mar.Regue tudo com caldo de peixe e deixe cozinhar até o arroz ficar molinho. Tempere com um pouco de pimenta do reino ...
- 40 minutos
- 2 porções
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Frango ensopado
... acrescente um copo de vinho branco, deixe cozinhar durante 10 minutos e acrescente também o caldo de carne. Depois deixe cozinhar por mais 30 minutos.Acrescente o outro copo de vinho ao frango ...
- 90 minutos
- 4 porções
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Arroz gratinado
... fazer antes de preparar esse arroz gratinado é cozinhar o arroz em uma panela com o tablete de caldo de galinha (ou outro caldo da sua preferência).Enquanto isso, coloque 100 g de margarina e um ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Arroz com camarão
... e cabeças em uma panela com 3 xícaras de água e levar ao fogo durante meia hora. Depois coe o caldo pra tirar as cabeças.Enquanto isso, em uma panela baixar e larga, refogue a cebola em fogo baixo ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Arroz com frutos secos
Antes de começar a preparar o arroz com frutos secos, primeiro você tem que esquentar o caldo. Pra saber a quantidade exata é só ver na embalagem do arroz.Feito isso é hora de descascar ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Paella de macarrão
A primeira coisa que você tem que fazer nessa receita de paella de macarrão é o caldo de peixe. Para tanto, descasque os camarões grandes e coloque a casca e as cabeças em uma panela ...
- 50 minutos
- 2 porções
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Peito de pato com mel
... faça o refogado com a cebola e quando ela estiver transparente, adicione o vinho do porto, o caldo de carne concentrado e o mel. Deixe ferver durante alguns minutos e corrija o ponto de sal se for ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Guisado de grão-de-bico com verduras
... ferver em uma panela e depois acrescente os grãos amolecidos pela água junto com o tablete de caldo de verduras. Deixe cozinhar em fogo médio durante uns 40 minutos mais ou menos.Feito isso acrescente ...
- 70 minutos
- 6 porções
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pastel de frango peruano
... de frango peruano colocando os peitos de frango em uma panela cobertos com água. Acrescente o caldo de galinha, a folha de louro e deixe cozinhar em fogo forte.Com a primeira fervura, baixe o fogo ...
- 65 minutos
- 8 porções
