molho branco
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Tortinhas de salmão
... só tirar as tortinhas de salmão do forno, tirar das forminhas e servir sozinhas com maionese ou molho rosê, ou acompanhando um bom prato de peixe.Foto: stuart_spivackNota:Pra facilitar ainda mais ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Marisco com creme de milho
... cozido. Dixe cozinhar em fogo baixo durante mais ou menos 15 minutos, acrescente uma gotinhas de molho de pimenta (opcional) e bata tudo no liquidificador. Coe o molho pra ele ficar bem fino e sem caroços.Tire ... que você cozinhou o marisco (coado), o vinho branco, uma colher de creme de leite e o milho verde ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Rolinhos de linguiça
... de um prato com guardanapo, pra tirar o excesso de óleo. Sirva com um pouco de maionese ou outro molho da sua preferência.Nota:Os rolinhos de linguiça também podem ser servidos com algum molho doce ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Sopa de peixe
A sopa de peixe tem que ser feita em várias partes.Primeiro você tem que fazer um caldo de peixe em ... e quando pare de queimar acrescente o vinho branco e deixe o álcool evaporar totalmente (mais ...
- 100 minutos
- 8 porções
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Pimentão recheado ao molho de conhaque
Pra fazer o pimentão recheado ao molho de conhaque, comece fazendo um refogado em uma frigideira com a cebola, a cenoura, o alho poró ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Lombinho no sal com cebola caramelada
... a forma dentro e deixe assar durante 35 a 40 minutos.Enquanto isso aproveite pra preparar o molho do lombinho no sal com cebola caramelada. Corte a cebola em tiras finas e coloque pra refogar ...
- 70 minutos
- 4 porções
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Merluza crocante
... Não deve ficar muito duro, mas sim um pouco líquido (sem escorrer) pra cobrir o peixe com esse molho.Coloque o forno pra aquecer na temperatura de 180º C e depois coloque os filés de merluza em ... em uma panela com um pouco de água, o vinho branco e as folhas de louro. Quando começar a ferver, ...
- 33 minutos
- 2 porções
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Guisado de lentilhas com bacon
Pra fazer esse guisado de lentilhas com bacon comece colocando as lentilhas de molho durante pelo menos 12 horas, pois assim elas cozinham mais rápido e ficam mais molinhas (ver nota ...
- 60 minutos
- 4 porções
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Bacalhau com molho de frutos secos
24 horas antes de fazer o bacalhau com molho de frutos secos você tem que colocar o bacalhau salgado em uma vasilha com bastante água pra ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Frango curtido
... um prato com papel pra tirar o excesso de gordura e servir.Foto: DongkwanNota:Uma boa maionese ou molho de iogurte casam muito bem com o frango curtido, pois o sabor forte das especiarias combina com ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Sanduíche light
... cima do tomate.Corte os surimis em fatias finas e coloque por cima do sanduíche light.Coloque o molho de iogurte em uma vasilha, bata com um garfo pra ficar mais líquida e coloque por cima de tudo.Polvilhe ...
- 15 minutos
- 1 porções
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Salada morna
... o gergelim e as nozes trituradas. Por último tempere com sal, azeite de oliva extra virgem e molho shoyu.Foto: JlastrasNota:A salada morna pode ser feita de várias maneiras e com vários ingredientes, ...
- 25 minutos
- 2 porções
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Guisado de aspargos
... aspargos você tem que usar aspargos verdes acompanhados com deliciosos ovos cozidos no próprio molho que sobra na panela. ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Salada de jamón ibérico com abacate
... cebola doce cortada em cubinhos pequenos, o azeite de oliva e o vinagre. Bata tudo até formar um molho grosso e sem caroços (se for preciso acrescente um pouco mais de óleo ou de azeite).Como o abacate ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Alcachofras com berbigão
Essa receita de alcachofras com berbigão começa lavando bem as alcachofras, tirando as folhas mais ... hora adicione também o berbigão e o vinho branco e espere até a casca do molusco abrir. Depois ...
- 40 minutos
- 4 porções
