molho especial
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Molho piri piri
O molho piri piri começa refogando a cebola e o alho (bem picadinhos) em uma panela com um fio de óleo. ...
- 25 minutos
- 0 porções
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Frango com molho de amêndoas
Pra fazer o frango com molho de amêndoas você vai precisar de peitos de frango cortados em pedaços pequenos. Tempere e lacre ...
- 55 minutos
- 2 porções
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Lentilha caseira
... água que sobraram. Coloque tudo no copo do liquidificador (o alho também) e bata até obter um molho bem fino e sem caroço. Junte esse molho com a lentilha que está cozinhando na panela.Deixe em ...
- 60 minutos
- 4 porções
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Macarrão com roquefort
... O primeiro é cozinhar o macarrão em uma panela com bastante água e sal e o outro é preparar o molho enquanto a massa cozinha.Pra fazer o molho do macarrão com roquefort você tem que colocar bastante ...
- 17 minutos
- 4 porções
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Arroz à bolonhesa
... de vez em quando. Quando a carne estiver dourada regue a panela com o vinho branco e espere até o molho reduzir.Coloque outra panela com água pra ferver e usar depois pro arroz.Enquanto a carne está ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Creme Veloute
O creme veloute é um molho bem fino que serve de base pra preparar outros molhos (como o molho branco por exemplo) ou sopas. ...
- 29 minutos
- 4 porções
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Bisteca de porco com mel
Pra preparar essa deliciosa receita de bisteca de porco com mel, é melhor fazer primeiro o molho. Descasque a cebola e corte em cubinhos bem pequenos. Leve uma frigideira ao fogo com um pouco ...
- 45 minutos
- 2 porções
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Salada de legumes
... misturando todos eles e temperando com uma pitada de páprica doce, Sal, Azeite de oliva e molho shoyu.Foto: ColecampNota:Os legumes são ricos em proteínas e por isso são ideais pra tomar no ...
- 15 minutos
- 4 porções
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Berinjela frita
... fazer batata frita. Depois coloque os palitos em uma vasilha com a cerveja.Deixe a berinjela de molho na cerveja durante mais ou menos 3 minutos, depois escorra bem e coloque encima de um papel absorvente. ...
- 13 minutos
- 2 porções
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Ovos recheados
... outras 6 em uma vasilha pra começar a preparar o recheio dos ovos recheados. Adicione o atum e o molho de tomate e misture tudo com a ajuda de um garfo.Depois de pronto o recheio, faça a maionese com ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Carne de porco ensopada
... dos dois lados. Quando os medalhões estiverem todos selados, reserve e comece a preparar o molho.O molho da carne de porco ensopada pode ser feito na mesma frigideira em que você selou os medalhões ...
- 45 minutos
- 2 porções
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Pernil de porco
... da panela depois de 90 minutos e colocar em uma assadeira derramando por cima somente o caldo do molho. Leve ao forno a 180 ºC até estar bem dourado e macio (confira com uma faca). ...
- 105 minutos
- 10 porções
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Croquete de frango sem glúten
... coisa que você tem que fazer nessa receita de croquete de frango sem glúten é preparar um molho branco bem grosso. Pra fazer isso coloque uma panela no fogo com um pouco de margarina e um fio ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Paella de macarrão e frutos do mar
... o espaguete quebrado em pedaços de mais ou menos 1 cm.Refogue um pouco mais e acrescente o molho de tomate, misturando tudo pra combinar o sabor dos ingredientes.Quando estiver tudo bem misturado, ... na hora de usar.Refogue a cebola na panela especial de paella com um fio de óleo e quando ela ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Frango à moda do pobre
... o frango à moda do pobre vá cozinhando em fogo médio, até que o caldo das verduras seque e o molho fique grosso.Se você ver que o caldo secou, mas mesmo assim o frango ainda está meio duro, pode ...
- 45 minutos
- 4 porções
