peixe
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Caldo de peixe
Pra fazer o caldo de peixe primeiro você tem que colocar o óleo em uma frigideira e saltear as sobras de peixe e frutos ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Fritada de pimentão
Essa fritada de pimentão é simplesmente deliciosa e casa bem com qualquer carne ou peixe, além de poder ser servida sozinha, com torradinhas e cerveja. ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Sopa de frutos do mar
Comece colocando o caldo de peixe pra cozinhar em uma panela com o fogo baixo.Quando ele estiver quente, descasque as verduras e ...
- 65 minutos
- 2 porções
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Berinjela com atum
Berinjelas com atum, verduras e peixe. Uma mistura incrível que não vai deixar ninguém indiferente. E além do mais é um prato saudável ...
- 35 minutos
- 4 porções
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Ceviche peruano
Filés de corvina curtidos no limão e servidos com uma salada de alface, batata, cebola e especiarias. Um sabor intenso e inconfundível que todo mundo adora!
- 25 minutos
- 4 porções
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Filés de peixe
Coloque os filés de peixe em um prato e tempere a gosto com o suco de limão e o alho em pó. Reserve.Corte a cebola em rodelas ...
- 25 minutos
- 6 porções
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Caldeirada de peixe e frutos do mar
Pra fazer essa deliciosa caldeirada de peixe e frutos do mar primeiro você tem que colocar uma frigideira no fogo com um pouco de óleo e dourar ...
- 65 minutos
- 2 porções
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Tortinhas de salmão
... tirar das forminhas e servir sozinhas com maionese ou molho rosê, ou acompanhando um bom prato de peixe.Foto: stuart_spivackNota:Pra facilitar ainda mais a preparação das tortinhas de salmão você ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Sopa de peixe
A sopa de peixe tem que ser feita em várias partes.Primeiro você tem que fazer um caldo de peixe em uma panela ...
- 100 minutos
- 8 porções
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Merluza crocante
... ferver, deixe uns 4 minutos no fogo e retire da panela, guardando o caldo do cozimento.Enquanto o peixe cozinha, aproveite pra fazer o crocante da merluza. Para tanto coloque os alhos em um soquete junto ...
- 33 minutos
- 2 porções
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Sopa de peixe com verduras
Pra fazer uma boa sopa de peixe com verduras comece colocando o caldo de peixe pronto pra ferver em uma panela, junto com a cenoura ...
- 55 minutos
- 4 porções
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Bacalhau com molho de frutos secos
... pedaço de bacalhau frito. Ninguém vai poder resistir!Foto: jlastrasNota:Se o molho não tampar o peixe é porque está muito líquido. Nesse caso é só acrescentar um pouco mais de farinha. E se ficar ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Batata com bacalhau
... as batatas e coloque-as na panela, refogando também durante alguns minutos.Adicione o caldo de peixe ou a água até cobrir as batatas na panela. Corrija o ponto de sal e deixe cozinhar durante 30 ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Salada de salmão com vagem salteada
... de salmão com vagem salteada você tem que colocar o salmão pra marinar. Para tanto limpe bem o peixe tirando a pele e as espinhas e cortando em palitos do tamanho de um dedo mais ou menos (ver nota ...
- 20 minutos
- 2 porções
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Empadão de peixe com cebola e pimentão
O primeiro passo na preparação desse empadão de peixe com cebola e pimentão é fazer um saboroso refogado que vai servir como recheio do empadão. Para ...
- 40 minutos
- 6 porções
