batatas cozidas
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Feijão vermelho com costeletas
... ferver com um pouco de óleo, a cebola, a cenoura, a cabeça de alho inteira, o alho poró e as batatas inteiras sem casca. Coloque também as costeletas e o feijão vermelho sem a água que estava ...
- 95 minutos
- 4 porções
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Creme de alcachofra
... pra refogar um pouco com a frigideira tampada e mexendo de vez em quando.Descasque e corte as batatas em rodelas finas. Depois coloque as mesmas junto com as alcachofras na frigideira (mas antes ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Batata à vinagrete
O primeiro que você tem que fazer nessa receita de batata à vinagrete é cozinhar as batatas no micro-ondas ou em água com sal. Depois tire a casa delas e corte-as em rodelas grossas. Conforme ...
- 27 minutos
- 4 porções
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Polvo com creme de batatas
Comece fazendo primeiro o creme do polvo. Para tanto lave as batatas e cozinhe com casca e tudo em uma panela com água e sal. Tire do fogo, escorra bem e deixe esfriar ...
- 50 minutos
- 1 porções
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Torta de alcachofras
Pra fazer essa torta de alcachofras primeiro você tem que limpar bem as alcachofras, cortando-as em ... líquido.Quando as alcachofras estiverem cozidas, tire as mesmas da panela, escorra e coloque ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Tortilla de batata suculenta
... muito fio porque a batata cozinha, nem muito quente porque ela fica crocante demais.Descasque as batatas e coloque na água pra não ficarem pretas e se limpem bem.Descasque a abobrinha pra que ninguém ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Purê de batatas com leite
Pra começar a preparar esse purê de batata com elite primeiro cozinhe as batatas com bastante água e sal (ou no microondas se você quiser). É com cozinhar sem casca e cortada ... líquido demais. Quando as batatas estiverem cozidas (mais ou menos 20 minutos) retire do fogo, ...
- 30 minutos
- 4 porções
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Batatinhas rugosas
... ao fogo até que estejam molinhas. A casca se deixa pra que só penetre o sal necessários nas batatas.Pra cozinhar as batatinhas rugosas coloque as mesmas em uma panela com água fria e o sal grosso ... As batatinhas rugosas são cozidas com casca e tudo e por isso é importante lavá-las ...
- 15 minutos
- 6 porções
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Lentilhas estofadas
Lentilhas cozidas no fogo bem baixo, de preferência em uma panela de barro pra dar mais sabor e ficar ...
- 100 minutos
- 4 porções
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Tortilla espanhola com cebola
O primeiro passo nessa receita de tortilla espanhola é descascar e cortar as batatas em fatias bem finas.Coloque uma frigideira com óleo no fogo e frite as batatas junto com a cebola ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Purê de batatas
Pra fazer um purê de batatas pra duas pessoas é só usar duas batatas grandes. Coloque as mesmas pra cozinhar durante 20 ...
- 30 minutos
- 2 porções
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Assado de lombinho
... del autorNota:Pro acompanhamento do assado de lombinho você pode preparar um arroz branco, batatas fritas ou salada.Se quiser pode trocar o lombinho por outro tipo de carne como o pernil. ...
- 65 minutos
- 2 porções
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Ceviche peruano
... e cortar a alface e o coentro.Pra servir o ceviche peruano, coloque a alface no prato e encima as batatas cortadas em dadinhos e o peixe. Por último coloque a cebola e o coentro picados e regue tudo ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Maionese colorida
Pra fazer essa deliciosa maionese colorida primeiro você tem que cozinhar as batatas e os ovos e depois descascar e cortar as batatas em dadinhos e os ovos em rodelas.Em uma vasilha ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Batata com linguiça
... dois centímetros de grossura. Deixe no fogo alguns minutos, mexendo sem parar e depois coloque as batatas lavadas, descascadas e cortadas de forma irregular (não faça um corte uniforme nas batatas. ...
- 50 minutos
- 4 porções
