Resultado da pesquisa

Caldo variados

  • Captura de Caldo de frutos do mar

    Caldo de frutos do mar

    Pra fazer um bom caldo de frutos do mar primeiro coloque dois litros de água pra ferver em uma panela grande com um pouco ...

    • 55 minutos
    • 6 porções
  • Captura de Assado de carne de porco

    Assado de carne de porco

    ... a cebola e corte a mesma em rodelas bem fininhas pra depois colocar na travessa e regar com o caldo de verduras.Aqueça o forno na temperatura de 180º C durante 10 minutos e depois coloque a carne ...

    • 55 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Caldo de galinha caseiro

    Caldo de galinha caseiro

    Pra fazer o caldo de galinha caseiro comece colocando uma panela com água no fogo. Descasque todas as verduras e ...

    • 105 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Creme de alho poró

    Creme de alho poró

    ... como "vichyssoise".Se você quiser que ele fique mais grosso e saboroso, pode trocar a água por caldo de frango.O creme de alho poró pode ser congelado pra comer quando quiser. ...

    • 30 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Sopa de verduras com miojo

    Sopa de verduras com miojo

    ... de verduras) e coloque também na panela.Quando a verdura estiver refogada coloque um pouco de caldo de verduras na panela e acrescente a pimenta, deixando aquecer bem.Enquanto isso em uma frigideira, ...

    • 60 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Caldeirada de peixe

    Caldeirada de peixe

    ... de peixe, polvilhando com sal e pimenta a gosto e deixando dourar dos dois lados.Acrescente o caldo de peixe na panela e deixe reduzir no fogo alto durante mais ou menos 20 minutos.Depois desse tempo, ...

    • 45 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Grão de bico com frutos do mar

    Grão de bico com frutos do mar

    ... uma pitada de páprica e outra de açafrão.Em uma panela coloque o grão de bico escorrido, o caldo de peixe e o refogado e deixe cozinhar mais meia hora. Depois, cinco minutos antes de tirar o grão ...

    • 90 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Caldeirada de peixe e camarão

    Caldeirada de peixe e camarão

    ... raminhos de hortelã e deixe refogar um pouco pra que os sabores se misturem bem.Regue tudo com o caldo de peixe pronto e deixe cozinhar durante mais ou menos 40 minutos. Passado esse tempo prove pra ...

    • 65 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Carne ensopada com batata

    Carne ensopada com batata

    ... com sal e pimenta a gosto. Deixe a carne dourar durante alguns minutos e depois cubra tudo com o caldo de carne, adicionando também a salsinha verde picada.Enquanto o caldo de carne vai reduzindo e ...

    • 40 minutos
    • 5 porções
  • Captura de Pastel à moda boliviana

    Pastel à moda boliviana

    ... uma pitada de cominho, sal, pimenta e o açúcar. Acrescente também o frango picado e um copo do caldo onde ele cozinhou, deixando no fogo médio durante 15 minutos. Deixe esfriar.Quando o recheio do ...

    • 50 minutos
    • 10 porções
  • Captura de Talharim com molho de alcachofra

    Talharim com molho de alcachofra

    ... mais ou menos, mexendo de vez em quando.Passado esse tempo, tempere com sal a gosto e adicione o caldo de verduras bem quente, tampando e deixando cozinhar mais 10 minutos em fogo baixo, até o líquido ...

    • 50 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Arroz gratinado

    Arroz gratinado

    ... fazer antes de preparar esse arroz gratinado é cozinhar o arroz em uma panela com o tablete de caldo de galinha (ou outro caldo da sua preferência).Enquanto isso, coloque 100 g de margarina e um ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Frango ensopado

    Frango ensopado

    ... acrescente um copo de vinho branco, deixe cozinhar durante 10 minutos e acrescente também o caldo de carne. Depois deixe cozinhar por mais 30 minutos.Acrescente o outro copo de vinho ao frango ...

    • 90 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Batata com lagosta

    Batata com lagosta

    ... lagosta crua e cortada nomeio (com o corte virado pra baixo) e sem as garras. Adicione também o caldo que a lagosta soltou quando foi cortada e coloque o fogo no máximo.Agora chegou a hora de acrescentar ...

    • 30 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Arroz com camarão

    Arroz com camarão

    ... e cabeças em uma panela com 3 xícaras de água e levar ao fogo durante meia hora. Depois coe o caldo pra tirar as cabeças.Enquanto isso, em uma panela baixar e larga, refogue a cebola em fogo baixo ...

    • 40 minutos
    • 4 porções