Resultado da pesquisa

Caldo variados

  • Captura de Pernil de porco

    Pernil de porco

    ... tirá-lo da panela depois de 90 minutos e colocar em uma assadeira derramando por cima somente o caldo do molho. Leve ao forno a 180 ºC até estar bem dourado e macio (confira com uma faca). ...

    • 105 minutos
    • 10 porções
  • Captura de Endívias grelhadas

    Endívias grelhadas

    ... as endívias em uma frigideira com o corte virado pra baixo.Cubra as endívias com o caldo de verdura e deixe cozinhar em fogo médio durante 15 minutos ou até ficarem molinhas. É importante ...

    • 35 minutos
    • 8 porções
  • Captura de Creme Veloute

    Creme Veloute

    ... de trigo. Toste a farinha dependendo da cor do creme veloute que você quer.Depois acrescente o caldo de frango aos poucos, deixando cozinhar mais ou menos 10 minutos sem parar de mexer e de amassar ...

    • 29 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Paella de macarrão e frutos do mar

    Paella de macarrão e frutos do mar

    Antes de fazer a paella de macarrão com frutos do mar você tem que esquentar o caldo de peixe porque ele deve estar bem quente na hora de usar.Refogue a cebola na panela especial de ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Sopa de frango com curry

    Sopa de frango com curry

    ... o frango e leve ao fogo alto, mexendo sempre pra não grudar.Depois de 5 minutos, acrescente o caldo de galinha, o curry e temperos a gosto. Deixe cozinhar mais ou menos 20 minutos.É hora de colocar ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Bisteca de porco com mel

    Bisteca de porco com mel

    ... pitada de sal.Quando a cebola estiver transparente, acrescente uma pitada de pimenta do reino e o caldo de verduras.Quando o caldo começar a ferver acrescente o mel e mexa bem até ele derreter e se ...

    • 45 minutos
    • 2 porções
  • Captura de Peito de frango com limao

    Peito de frango com limao

    ... de limão, a salsinha verde e a alfavaca. Polvilhe os peitos de frango de frango com limão com o caldo de carne e derrame sobre eles mais uma colher de sopa de azeite de oliva.Dixe cozinhar em fogo ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Grão de bico ensopado pra veganos

    Grão de bico ensopado pra veganos

    ... opcional), na quantidade desejada. Aproveite pra acrescentar também o grão de bico cozido e o caldo de verduras. Deixe em fogo lento durante meia hora e é só servir.Foto: Flickr/Rooey202Nota:Os ...

    • 75 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Merluza ensopada

    Merluza ensopada

    ... adicionar o vinho branco e deixar um pouco em fogo alto até ele evaporar bem. Depois acrescente o caldo de peixe pronto e um pouco de sal a gosto.Deixe ferver alguns minutos em fogo médio e prepare ...

    • 30 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Frango à moda do pobre

    Frango à moda do pobre

    ... tampe a panela e deixe que o frango à moda do pobre vá cozinhando em fogo médio, até que o caldo das verduras seque e o molho fique grosso.Se você ver que o caldo secou, mas mesmo assim o frango ...

    • 45 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Sopa de cebola argentina

    Sopa de cebola argentina

    ... baixo durante mais ou menos 15 minutos e mexendo de vez em quando.Agora é hora de acrescentar o caldo de galinha já preparado e deixar cozinhar em fogo baixo mais ou menos uma hora.Pegue quatro pratos ...

    • 90 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Paella com frutos do mar

    Paella com frutos do mar

    ... uma panela com água. Deixe ferver durante meia hora com a panela tampada e já vai estar pronto o caldo.Enquanto isso coloque um pouco de óleo em uma panela de paella e refogue o tomate e o pimentão ...

    • 55 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Chili com carne

    Chili com carne

    ... o chili, a pimenta caiena, o molho de pimenta e a pimenta do reino. Além disso adicione o caldo de carne e deixe no fogo até ferver.Tampe o chili com carne e deixe cozinhar mais ou menos 2 horas, ...

    • 295 minutos
    • 6 porções
  • Captura de Molho americano

    Molho americano

    ... camarões com o conhaque e depois acrescente os mesmos também na panela.E por último coloque o caldo de peixe pronto na panela, corrija o ponto de sal e pimenta e deixe cozinhar durante aproximadamente ...

    • 40 minutos
    • 4 porções
  • Captura de Talos com molho de nozes

    Talos com molho de nozes

    ... no fundo de uma forma o presunto cozido e os cardos por cima.Em outra panela coloque o caldo de galinha, as nozes picadas, o queijo e o creme te leite. Deixe reduzir em foto baixo durante ...

    • 20 minutos
    • 4 porções