caldo verde
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Caldo de galinha caseiro
Pra fazer o caldo de galinha caseiro comece colocando uma panela com água no fogo. Descasque todas as verduras e ...
- 105 minutos
- 4 porções
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Tacos árabes
Pra fazer essa receita de tacos árabes primeiro você tem que preparar a carne em uma frigideira com ... delícia com um pouco de alface ou outra verdura verde. ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Pastel à moda boliviana
... uma pitada de cominho, sal, pimenta e o açúcar. Acrescente também o frango picado e um copo do caldo onde ele cozinhou, deixando no fogo médio durante 15 minutos. Deixe esfriar.Quando o recheio do ... fervendo, coloque dentro o ramo de salsinha verde, um pouco de sal e um das cebolas inteira e sem ...
- 50 minutos
- 10 porções
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Carne ensopada com batata
... com sal e pimenta a gosto. Deixe a carne dourar durante alguns minutos e depois cubra tudo com o caldo de carne, adicionando também a salsinha verde picada.Enquanto o caldo de carne vai reduzindo e ...
- 40 minutos
- 5 porções
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Caldeirada de peixe e camarão
... raminhos de hortelã e deixe refogar um pouco pra que os sabores se misturem bem.Regue tudo com o caldo de peixe pronto e deixe cozinhar durante mais ou menos 40 minutos. Passado esse tempo prove pra ... pra misturar tudo.Corte o coentro e a salsinha verde bem fininhos e acrescente também à panela, ...
- 65 minutos
- 2 porções
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Torradas com sabor
Pra fazer as torradas com sabor é melhor usar pão do dia anterior, cortando o mesmo em fatias bem ... e coloque o dente de alho, a salsinha verde, duas colheres de azeite de oliva e sal a gosto. ...
- 20 minutos
- 4 porções
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Talharim com molho de alcachofra
... mais ou menos, mexendo de vez em quando.Passado esse tempo, tempere com sal a gosto e adicione o caldo de verduras bem quente, tampando e deixando cozinhar mais 10 minutos em fogo baixo, até o líquido ...
- 50 minutos
- 4 porções
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Batata com lagosta
... lagosta crua e cortada nomeio (com o corte virado pra baixo) e sem as garras. Adicione também o caldo que a lagosta soltou quando foi cortada e coloque o fogo no máximo.Agora chegou a hora de acrescentar ... coloque um fio de óleo e um pouco de pimentão verde e cebola bem picadinhos, pra fazer um refogado.Enquanto ...
- 30 minutos
- 2 porções
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Risoto de frutos do mar
... sem parar.Acrescente também o camarão e os mexilhões ao risoto de frutos do mar.Regue tudo com caldo de peixe e deixe cozinhar até o arroz ficar molinho. Tempere com um pouco de pimenta do reino ... a cebola, o pimentão vermelho e o pimentão verde com uma pitada de sal. Corte o tomate em pedaços ...
- 40 minutos
- 2 porções
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Frango ensopado
... acrescente um copo de vinho branco, deixe cozinhar durante 10 minutos e acrescente também o caldo de carne. Depois deixe cozinhar por mais 30 minutos.Acrescente o outro copo de vinho ao frango ...
- 90 minutos
- 4 porções
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Arroz gratinado
... fazer antes de preparar esse arroz gratinado é cozinhar o arroz em uma panela com o tablete de caldo de galinha (ou outro caldo da sua preferência).Enquanto isso, coloque 100 g de margarina e um ... em uma frigideira e refogue nela os pimentões verdes cortados em tiras junto com os alhos laminados. ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Pernil de cordeiro assado
Pra dar um toque todo especial a essa receita de pernil de cordeiro assado é bom preparar primeiro o ... ou batendo no liquidificador o alho, a salsinha verde, o tomilho, o sal e um pouquinho de azeite.Quando ...
- 95 minutos
- 2 porções
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Plumas de San Giovanni
Pra fazer as Plumas de San Giovanni primeiro você tem que lavar bem as anchovas e tirar todo o sal. ... baixo.Desligue o fogo e acrescente a salsinha verde picada e o queijo pecorino (de ovelha). Misture ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Arroz com camarão
... e cabeças em uma panela com 3 xícaras de água e levar ao fogo durante meia hora. Depois coe o caldo pra tirar as cabeças.Enquanto isso, em uma panela baixar e larga, refogue a cebola em fogo baixo ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Arroz com frutos secos
Antes de começar a preparar o arroz com frutos secos, primeiro você tem que esquentar o caldo. Pra saber a quantidade exata é só ver na embalagem do arroz.Feito isso é hora de descascar ...
- 40 minutos
- 4 porções
