carne de porco
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Batata com lagosta
... deixando cozinhar mais 5 minutos.Tire a lagosta da panela, coloque o fogo no mínimo e tire toda a carne que puder da lagosta pra depois servir essa iguaria.Foto: bucklavaNota:Pra obter todo o aroma e ...
- 30 minutos
- 2 porções
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Frango ensopado
... um copo de vinho branco, deixe cozinhar durante 10 minutos e acrescente também o caldo de carne. Depois deixe cozinhar por mais 30 minutos.Acrescente o outro copo de vinho ao frango ensopado ...
- 90 minutos
- 4 porções
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Bolinho de carne
Antes de começar a preparar os bolinhos de carne, coloque o pão dormido de molho em um prato com leite até ela absorver todo o líquido e ficar ...
- 65 minutos
- 4 porções
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Lentilhas com orelha de porco
... alho inteiros e sem casca, a cebola e o alho poró bem picadinhos. Refogue um pouco e adicione a carne de porco, deixando dourar um pouco durante uns 3 ou 4 minutos.Agora adicione o pimentão e misture ...
- 30 minutos
- 5 porções
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Gaspacho suave
... no copo do liquidificador.Depois descasque o pepino tirando a pela junto com uma boa camada da carne branca pra não ficar amargo. E pro gaspacho suave não dar azia depois, tire também todas as ...
- 20 minutos
- 6 porções
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Carne de porco com amêndoas
Antes de começar a preparar o molho pra carne de porco com amêndoas, lacre os filés mignon de porco em uma frigideira com um pouco de óleo ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Bisteca agridoce
... pouco de azeite, sal e pimenta do reino moída. Derrame o molho dentro dessa panela e deixe que a carne absorva todo o seu sabor.Corrija o ponto de sal da bisteca agridoce se for preciso e sirva bem ...
- 60 minutos
- 2 porções
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Peito de pato com mel
... o refogado com a cebola e quando ela estiver transparente, adicione o vinho do porto, o caldo de carne concentrado e o mel. Deixe ferver durante alguns minutos e corrija o ponto de sal se for preciso.Quando ...
- 25 minutos
- 4 porções
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Lombinho de porco recheado
Pegue o lombinho de porco e faça uns cortes transversais bem fundos nele, com cuidado pra não cortar ...
- 40 minutos
- 4 porções
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Frango feliz
... de servir o frango feliz, corte as cebolas em pedaços grandes, cozinhe um pouco e coloque sobre a carne na hora de levar à mesa.Foto: Flickr/Darij & AnaNotaO frango feliz é um estilo de assado ...
- 55 minutos
- 4 porções
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Bisteca de porco com cogumelos
... você terminar de fazer o molho.Pra servir as bistecas de porco com cogumelos é só colocar a carne em um prato e derramar o molho por cima.O importante é não colocar as bistecas de porco dentro ...
- 35 minutos
- 2 porções
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Salada de frango chinesa
... de frango chinesa primeiro você pega os peitos de frango cozidos e os desfia bem. Coloque a carne em uma vasilha junto com os brotes de soja, o champignon fatiado e o pimentão amarelo sem sementes ...
- 20 minutos
- 4 porções
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Patê de frango com maionese
... estiver fervendo, coloque o peito de frango dentro e deixe até ele ficar bem cozido.Quando a carne do patê de frango com maionese estiver cozida, reserve e deixe esfriar bem.Quando estiver fria, ...
- 40 minutos
- 2 porções
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Croquete de frango com aveia
... bem picadinha.Engrosse o molho branco com mais farinha de trigo e tempere a gosto. Misture com a carne de frango pra fazer amassa do croquete. Essa quantidade dá pra 24 croquetes.Depois de dar a forma ...
- 45 minutos
- 4 porções
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Almôndegas de carne
Pra preparar essas deliciosas almôndegas de carne, primeiro coloque a carne moída em uma vasilha e misture com o alho e a salsinha bem picadinhos, ...
- 45 minutos
- 4 porções
